玉米面红糖馒头的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.面粉中放入玉米粉，鲜酵母，搅拌均匀。

2.红糖用水冲调后，逐渐加入分钟，用筷子搅拌。

3.揉搓成软硬适中的面团。

4.面团上面盖上一块毛巾，醒发约一个半小时左右。

5.将面团揪成大小均匀的剂子，揉搓成球形。

6.蒸锅中放入适量水，将揉搓好的球形面团，放在蒸锅上，排好顺序，中间稍留一些空挡。

7.大火将水煮开，再蒸上大约10分钟左右。

8.热气腾腾，黄灿灿的玉米面红糖馒头出锅了。