所属分类：家常菜>菜谱大全 >

金针菇拌黄瓜的做法

金针菇拌黄瓜的做法
msbgsc219519380浏览

金针菇拌黄瓜

说这个是东北菜，其实也不是传统意义上的。只是这些年大街小巷的馆子都很愿意推广者到下酒小菜 食客们也很乐意点，一口小菜，一口小酒，那滋味，慢慢咂摸吧：） 话说俺们

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 金针菇

    200g

  • 黄瓜

    1根
  • 辅料：

  • 香油

    适量

  • 盐

    适量

  • 米醋

    适量

  • 白糖

    适量

  • 蒜

    适量

  • 芝麻酱

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.金针菇剪去根部、洗净

step2

2.开水焯金针菇，断生

step3

3.焯好的金针菇，放凉水中过凉

step4

4.黄瓜洗净，沥干备用

step5

5.黄瓜插成丝，备用

step6

6.大蒜剁成蒜末

step7

7.将黄瓜丝、金针菇、蒜末放入碗中

step8

8.加入米醋

step9

9.芝麻酱

step10

10.香油

step11

11.适量白糖和食盐

step12

12.将所有材料搅拌均匀即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：msbgsc2195 上传,更新时间: 2013-01-08
凉菜通乳特禀质咸10分钟内动脉硬化健忘夏季清真素食

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看