竽头馒头的做法

做法 共11个步骤 我要吐槽

1.把竽头削去皮。

2.切成滚刀块。

3.放入蒸锅中蒸熟。

4.酵母用温水溶化。

5.竽头蒸熟后压成泥，放入盆中加入面粉。

6.加入适量的温水，揉成面团。

7.放温暖处发酵到两倍大。

8.放到面板上揉好，切成小剂。

9.揉成小馒头，饧上十五分钟。

10.蒸屉上刷油，放上小馒头。

11.蒸好后拿出。