迷你豆渣小馒头的做法

做法 共7个步骤 我要吐槽

1.所有材料揉成光滑面团。

2.室温发酵至原来的2.5倍大。

3.取出排气滚圆。

4.取一个小面团搓成长条。

5.切小剂子。

6.揉圆后盖保鲜膜室温2次发酵至原来的2倍大。

7.锅上汽后入锅，大火蒸15分钟。