馒头肉馍馍的做法
xrah763999913671浏览

馒头肉馍馍

据说馒头养胃,单吃又太寡,所以就想到了西安小吃肉夹馍,馒头肉馍馍也非常美味哦~~(早餐时间紧,没拍步骤图,请见谅~)

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 瘦肉

    250g
  • 馒头

    4个
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 蒜末

    适量
  • 葱末

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.馒头切口

step2

2.放入蒸蛋器蒸热,蒸的过程中准备馅料

step3

3.把瘦肉切小薄片,葱切成葱花

step4

4.瘦肉加生粉和油腌制

step5

5.把葱白炒一下出香味,不要黑哦

step6

6.倒入瘦肉快速翻炒,途中加水,让肉有汤汁,等会渗入馒头才好吃

step7

7.加酱油,出锅,一定要快哦,不然肉就老了

step8

8.用勺子把肉酱塞到馒头了

step9

9.oh~开吃咯~

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:xrah7639999 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱