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洋葱蛋香馒头的做法

洋葱蛋香馒头的做法
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洋葱蛋香馒头

中午一个人吃饭，昨天还剩下一个馒头，于是便切成丁，用鸡蛋裹匀，搭配洋葱炒了炒，撒点作料，简单好吃又省事儿的午餐。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 馒头

    1个

  • 鸡蛋

    1个

  • 洋葱

    50g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 葱末

    适量

  • 孜然

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.洋葱切丁

step2

2.馒头切丁

step3

3.磕入鸡蛋裹匀

step4

4.坐锅、放油，爆香葱末

step5

5.倒入馒头丁，炒酥

step6

6.倒入洋葱，翻炒均匀

step7

7.放盐、孜然，拌匀出锅

step8

8.上桌喽

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：mddwapai 上传,更新时间: 2013-01-08
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