玉米馒头
水果玉米是适合生吃的一种超甜玉米,表皮一咬就破,生吃熟吃都特别甜、特别脆,象水果一样,因此被称为“水果玉米”。 水果玉米因其具有丰富的营养,又有甜、鲜、脆、嫩等
做法 共10个步骤 我要吐槽
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1.水果玉米加水,榨成汁,
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2.将玉米汁倒入面盆,
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3.加入面粉,酵母粉和白糖,
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4.搅拌均匀,
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5.揉成面团,饧40分钟,
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6.将饧发好的面团揉搓排气,
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7.分成4份,
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8.揉成馒头,
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9.屉上刷油,馒头入蒸锅,
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10.小火烧开锅,转中火蒸15分钟,关火焖3分钟即可。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:cindyzm 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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