柳叶馒头---清明的思念的做法
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柳叶馒头---清明的思念

清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂. 清明节是我国传统节日,也是最重要的祭祀节日,是祭祖和扫墓的日子。 听老人说,以前在我们老家,清明时节,常常有人用艾叶,或者枸杞

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 面粉

    750g
  • 柳树叶

    150g
  • 辅料:
  • 酵母

    50g
  • 100g
  • 2g
  • 硷粉

    20g

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.准备食才

step2

2.柳树叶去粗杆,洗净,用温水浸泡2小时.

step3

3.放些温水,放搅拌机粉碎。

step4

4.连汁带渣,混入面粉

step5

5.再放入酵母,揉匀,放些糖,盐,揉匀,醒30分钟.

step6

6.放些硷粉退酸,把面粉团揉长,切段.放置15分钟.

step7

7.放蒸笼蒸15分钟即好。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:shoeyo56 上传,更新时间: 2013-01-08

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