玫瑰花馒头的做法
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玫瑰花馒头

这是刚刚学来的。之前看到有朋友做的玫瑰花馒头,非常喜欢!收藏了,但找不到。平印象学着做,主要也是想把腌李子时出的糖汁利用上。自发粉用过几次,都不成功,面总是发死

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 自发粉

    300g
  • 辅料:
  • 糖汁

    200ml

做法 共15个步骤 我要吐槽

step1

1.腌李子出来的浓稠的糖汁

step2

2.自发粉

step3

3.糖汁与自发粉混合

step4

4.合成团

step5

5.盖上湿布,发2个小时。

step6

6.表面有泡就发好了,呛面粉揉匀。

step7

7.切宽条

step8

8.切段

step9

9.擀成皮

step10

10.从左至右放5个皮

step11

11.从左至右圈起

step12

12.中间一刀

step13

13.立起

step14

14.整好花上蒸锅蒸20分钟

step15

15.蒸好出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:Darla04Y 上传,更新时间: 2013-01-08

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