蜗牛馒头的做法
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蜗牛馒头

蜗牛馒头是翔翔给取的名字,我本意是做双色馒头,因为翔翔喜欢的是甜味的馒头,二是冰箱存了一包可可粉,再不用完就要过期,结果做好的馒头,翔翔做很象蜗牛,是蜗牛馒头,

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 面粉

    500g
  • 辅料:
  • 牛奶

    250ml
  • 适量
  • 酵母

    5g
  • 可可粉

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.各种材料除可可粉外分成两份,其中一份加上可可粉,和成两种不同的面团

step2

2.发好的面团取出,拉成长条形

step3

3.擀成厚片

step4

4.两种颜色的面片,中间撒少许水,让其更有粘性

step5

5.再用擀面杖擀实

step6

6.把面片卷成卷

step7

7.最后的一些卷时也要放少许水,让其能粘住

step8

8.切成小段

step9

9.另外一种的双色馒头,切好醒十几分钟

step10

10.水烧开后,蒸15分钟即可

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小贴士  

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