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蜗牛馒头的做法

蜗牛馒头的做法
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蜗牛馒头

蜗牛馒头是翔翔给取的名字，我本意是做双色馒头，因为翔翔喜欢的是甜味的馒头，二是冰箱存了一包可可粉，再不用完就要过期，结果做好的馒头，翔翔做很象蜗牛，是蜗牛馒头，

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 面粉

    500g

  • 辅料：

  • 牛奶

    250ml

  • 糖

    适量

  • 酵母

    5g

  • 可可粉

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.各种材料除可可粉外分成两份，其中一份加上可可粉，和成两种不同的面团

step2

2.发好的面团取出，拉成长条形

step3

3.擀成厚片

step4

4.两种颜色的面片，中间撒少许水，让其更有粘性

step5

5.再用擀面杖擀实

step6

6.把面片卷成卷

step7

7.最后的一些卷时也要放少许水，让其能粘住

step8

8.切成小段

step9

9.另外一种的双色馒头，切好醒十几分钟

step10

10.水烧开后，蒸15分钟即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：kcwf3598 上传,更新时间: 2013-01-08
平和质半小时-1小时蒸馒头鲜香1-2人蒸锅

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