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莲花馒头的做法

莲花馒头的做法
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莲花馒头

这可是满汉全席的御用面点哦。这道莲花馒头做法并不难呢，而且造型十分漂亮，像一朵盛开的莲花，大家也可以试一试哦。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 面粉

    500g

  • 辅料：

  • 大枣

    适量

  • 酵母

    6g

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.发好面以后，揪两个面团

step2

2.用擀面杖擀平

step3

3.每一个都先对折

step4

4.再对折

step5

5.用刀切两下，像图片上这样

step6

6.依次摆好

step7

7.叠着放

step8

8.最后一块摆好

step9

9.先用一根筷子在中间压一压

step10

10.再用两根筷子夹出这样的莲花来。静置一会儿二次发酵后就可以上锅蒸了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：t8046504 上传,更新时间: 2013-01-08
蒸面食健脾胃早餐馒头

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