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红薯麻花馒头的做法

红薯麻花馒头的做法
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红薯麻花馒头

作为北方人，对于面食一直情有独钟，每每看到别人做的花样馒头，我是必须得学到手的。今年比较忙，所以没怎么做花样的面食，前几天看到了别人做的麻花面包，我就想可不可以

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 面粉

    250g

  • 辅料：

  • 红薯

    2个

  • 酵母粉

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.红薯蒸熟备用

step2

2.用红薯和面粉、酵母粉合成面团，放温暖处发好面团

step3

3.发好的面团用力充分揉匀，分成大小均匀的小剂子

step4

4.取其中两个分别搓成长条

step5

5.一条搭在另一条上面

step6

6.如图交叉其中一条

step7

7.然后按麻花辫的形状编好

step8

8.做好的馒头放温暖处饧好

step9

9.饧好的馒头上锅蒸25—30分钟左右，即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：7i3u49g75 上传,更新时间: 2013-01-08
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