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酒酿开花馒头的做法

酒酿开花馒头的做法
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酒酿开花馒头

早就在网上看到说酒酿馒头要比酵母发的馒头香甜，这个星期做了酒酿了就尝试的做了这款开花馒头。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 面粉

    500g

  • 辅料：

  • 酒酿

    300g

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.酒酿适量

step2

2.加入面粉

step3

3.和成面团进行发酵

step4

4.发好的面团排气搓成长条切成小剂子

step5

5.把小剂子滚圆

step6

6.放入蒸锅醒发二十分钟

step7

7.醒好后开大火蒸二十分钟即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：yauc2643 上传,更新时间: 2013-01-08
早餐10-20分钟馒头5-6人蒸锅饱腹

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