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凉拌黄瓜的做法

凉拌黄瓜的做法
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凉拌黄瓜

春夏交替的季节气候干燥，多吃黄瓜可以补水，解渴。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 黄瓜

    300g

  • 辣椒

    10g
  • 辅料：

  • 蒜

    3g

  • 盐

    1勺

  • 糖

    1/2勺

  • 香菜

    5g

  • 香油

    2ml

  • 醋

    3ml

做法 共4个步骤 我要吐槽

step1

1.把准备好的黄瓜洗净，再预备一个干净的布

step2

2.布包住黄瓜放在案板上用刀拍开，拍完后，切成小段

step3

3.把黄瓜放入盆内将精盐、蒜泥、白糖、醋、辣椒、香油一同放如盆里

step4

4.最后将配料于黄瓜搅拌均匀，即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：zx20011015 上传,更新时间: 2013-01-08
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