黑豆渣刀切馒头的做法
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黑豆渣刀切馒头

最近喝豆汁比较多些,所以便会有豆渣,一般豆渣我都不会扔掉,把它做馒头或小饼都不错的,这次黑豆渣中还有花生,所以做成馒头后别有一番味道呢,千烨一直说这是黑芝麻馒头

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 面粉

    600g
  • 黑豆

    1碗
  • 辅料:
  • 酵母

    适量
  • 温水

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好面粉。

step2

2.准备好豆渣。

step3

3.加入适量温水及酵母合成光滑的面团。

step4

4.发酵至两倍大即可。

step5

5.揉匀后搓成粗细适中的条。

step6

6.切成合适大小。

step7

7.稍加整理后即可。

step8

8.饧十分钟后放入锅中大火蒸二十分钟,再虚蒸五分钟即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:hvzs3126 上传,更新时间: 2013-01-08

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