所属分类：家常菜>菜谱大全 >

方馒头的做法

方馒头的做法
xtjjsm14714692浏览

方馒头

好几天不做馒头了，今天又有时间来做了，每次打算做馒头 我都看看天气预报，晴天 我就和面，那样温度高 和的面就容易发。今天同样是晴天，又和了面， 发的也很大， 这

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 高筋面粉

    800g

  • 辅料：

  • 酵母

    适量

  • 清水

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.在盘中加入 适量水 酵母和面粉

step2

2.和成一个面团 放到阳光处发酵

step3

3.大约四个多小时 看到发酵好的面团

step4

4.把面团拿到案板上揉

step5

5.揉成长的圆柱

step6

6.切成方块

step7

7.锅里放适量水 然后坐上笼屉

step8

8.把馒头放入笼屉上

step9

9.还有空隙 我又放了些地瓜

step10

10.盖上锅盖 中火烧20分钟即可

step11

11.时间到 焖一会 然后打开锅盖看到白白的馒头了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：xtjjsm147 上传,更新时间: 2013-01-08
早餐蒸面食馒头蒸锅

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看