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鸡蛋煎馍片的做法

鸡蛋煎馍片的做法
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鸡蛋煎馍片

馍片裹上鸡蛋，或煎或炒或炸，就成了一道营养丰富、口感香酥、色泽诱人、风味独特、老少皆益的早餐

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 馒头

    1个半

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 椒盐

    适量

  • 鸡蛋

    2个

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.将馒头切成片

step2

2.鸡蛋放在大碗里打散

step3

3.平底锅热油，油热后转小火

step4

4.将馍片放入打鸡蛋的碗里，用筷子夹着馍片，来回翻一翻，使馍片两面都裹上鸡蛋液

step5

5.用筷子夹起馍片放到平底锅里煎，一面成型后，在翻过来煎另一面，两面煎至微黄，就可以出锅了

step6

6.吃时散上椒盐

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：uvvsijz204 上传,更新时间: 2013-01-08
平底锅早餐煎

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