【原创首发】黑芝麻粉馒头的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.准备好黑芝麻粉、白砂糖，高粉中放入酵母。

2.将白砂糖溶于水，放入高粉、酵母、黑芝麻粉混合粉中，搅拌成棉絮状。

3.揉成光滑面团。

4.恒温醒发2-3倍。

5.将发酵好面团，搓成长条，用刮刀切成五个剂子。

6.将每个剂子搓成圆坯子。

7.将做好坯子，放入刷过油蒸笼内，醒20分钟。

8.等锅水烧开蒸15分钟，焖2分钟开盖。