所属分类：家常菜>菜谱大全 >

刀切小馒头的做法

刀切小馒头的做法
p3ishngs310029浏览

刀切小馒头

人生中第一次做馒头，非常成功，好幸福啊~

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 面粉

    30g

  • 干酵母

    1.5g
  • 辅料：

  • 水

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.面粉和酵母拌匀

step2

2.加入少量水揉成面团，盖上湿布醒一会

step3

3.待面团发至两倍大（我这里的温度是25度哦，醒了45分钟）

step4

4.在砧板上抹上一点面粉

step5

5.将面团搓成长条

step6

6.切成小块

step7

7.放入蒸笼中整形，醒15分钟

step8

8.蒸20分钟，然后焖10分钟即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：p3ishngs3 上传,更新时间: 2013-01-08
早餐蒸香老人白领面食早点馒头全菜系2小时以上

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看