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凉拌豇豆的做法

凉拌豇豆的做法
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凉拌豇豆

豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可补充机体的招牌营养素。 豇豆所含维生素B1能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 豇豆

    200g

  • 辅料：

  • 芝麻酱

    1大勺

  • 盐

    2g

  • 醋

    1勺

  • 酱油

    1小勺

  • 香油

    少许

  • 糖

    1勺

  • 辣椒油

    适量

  • 蒜

    2瓣

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.豇豆洗净切寸段

step2

2.锅中放水，水开后加入盐和少量的油，加入豇豆焯至1分钟

step3

3.焯水的豇豆马上放入冷水中。控干水分

step4

4.大蒜剁碎

step5

5.取一碗 加入芝麻酱 盐 糖 香油 鸡精 辣椒油搅拌均匀

step6

6.把碗汁倒入豇豆上撒上蒜碎，搅拌均匀即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：fvhusd72978 上传,更新时间: 2013-01-08
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