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枸杞枣馒头的做法

枸杞枣馒头的做法
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枸杞枣馒头

为了补肾给他买的枸杞，结果人老人家不吃，我只好改做他用了，和面做主食，结果效果特好，一个是颜色好看，一个是做好的馒头非常宣软，跟面包有的拼。而且这样做还骗着他能

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 面粉

    600g

  • 枸杞

    15g
  • 辅料：

  • 橄榄油

    10g

  • 水

    300g

  • 酵母

    5g

  • 枣

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.枸杞15克加入300克清水用料理机打成枸杞水

step2

2.过筛倒入称好的面粉里再加五克酵母和10克橄榄油

step3

3.用厨师机和面5分钟

step4

4.成团以后盖湿布发酵

step5

5.发酵到明显长大了就可以了

step6

6.倒在案板上揉圆排气切成剂子

step7

7.顺着切的那面直接搓成长条

step8

8.摆个6字形，然后用长的那头从洞里钻过来缠绕几次两头捏死

step9

9.中间插一个枣

step10

10.放入冷水蒸锅开火，开锅以后蒸15分钟

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Kegzaqwfm 上传,更新时间: 2013-01-08
早餐家常菜明目护肝阴虚质蒸馒头养颜滋阴滋阴补肾

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