黄金馒头的做法
WeldonRKBC12054浏览

黄金馒头

这是我至今做的最好看的馒头,今发上来美美。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 面粉

    500g
  • 玉米

    200g
  • 辅料:
  • 适量
  • 猪油

    适量
  • 酵母

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.面粉里放入玉米粉。

step2

2.把酵母放入碗中用温水溶化。

step3

3.把化好的酵母水放面粉里,再用温水把面粉和成抱团状。

step4

4.把面揉成光面团。

step5

5.把面放在温暖处发酵到有蜂窝两倍大,放入猪油。

step6

6.把面揉匀了再把面剁成小剂。

step7

7.把面顺着一个方向揉,揉成馒头。

step8

8.蒸锅放水,盖上盖子,水开大火蒸20分钟就可以了。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:WeldonRKBC 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱