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卡仕达小馒头的做法

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卡仕达小馒头

这是一款用平底锅煎的小馒头，材料里的卡仕达酱是做面包的余料。煎的馒头只需一次发酵过程就好，非常的容易上手，虽然简单，但是味道非常不错，闻着香，咬上一口，这小馒

1.面粉，卡仕达酱和酵母备好。

2.将面粉，卡仕达酱和酵母揉成三光面团。

3.面团揉好后，醒十分钟，待面筋松弛后，将面团擀成大薄片。

4.面皮四周切去修成方形，再改切成小方块。

5.将小方块面片放到平底锅中，摆整齐。

6.盖上锅盖，放温暖地方发酵1个小时，等到面片体积变大，拿起时有轻轻的感觉时，就可以了。

7.锅置火上，刷上少许油，放入面片小火慢煎至两面金黄即可。