煎馒头干的做法
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煎馒头干

早晨做的当早餐来吃,少吃一点还是很香的~~ 馒头是昨天的剩馒头,干干的吃起来不爽,加点鸡蛋液煎煎,香酥美味~~

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 馒头

    1个
  • 辅料:
  • 鸡蛋

    2个
  • 1g

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.馒头切片备用

step2

2.鸡蛋打成液,加入一勺盐拌匀,将馒头片沾匀蛋液

step3

3.锅内放入油,小火,烧热,放入馒头片

step4

4.慢火慢慢煎至表皮金黄,翻面再煎至金黄;如果喜欢酥脆的馒头干,可以将馒头用刷子刷上盐水,直接放入煎锅煎至金黄

step5

5.成品

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:eishoes81 上传,更新时间: 2013-01-08

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