全麦奶香馒头的做法

做法 共7个步骤 我要吐槽

1.把酵母在温牛奶中化开。

2.倒入全麦面粉和小麦面粉混合的面粉中调成絮状。

3.揉成面团，进行发酵。

4.发好的面团。

5.发好的面团充分排气后切成均匀剂子。

6.搓成光滑的圆形，盖上保鲜膜醒发30分钟。

7.凉水上锅大火煮开后，改中火，10分钟左右关火，焖5分钟出锅。