豆渣馒头的做法
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豆渣馒头

面粉加豆腐渣做出来的馒头,不但豆味浓香而且口感松软好吃。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 面粉

    700g
  • 豆渣

    500g
  • 酵母

    10g
  • 辅料:
  • 适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.面粉中放入酵母。

step2

2.做豆腐剩的豆腐渣。

step3

3.放入面粉中。

step4

4.和成面团,饧20分钟。

step5

5.放到面板上揉匀。

step6

6.揪成均匀大小的剂子。

step7

7.尽量多揉一会儿。

step8

8.最后揉匀,团成圆形。

step9

9.制成馒头状。

step10

10.凉水入锅,开锅蒸20分钟即熟。焖3分钟出锅。

step11

11.稍晾就可以吃了。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:MilanBlank 上传,更新时间: 2013-01-08

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