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葡萄干馒头的做法

葡萄干馒头的做法
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葡萄干馒头

糖分摄取多了终不好，馒头又没什么味道，于是想着将葡萄干与面粉揉在一块那不是挺好的吗，又有味、糖分还不多。 蒸出来大家还都挺喜欢的呢。 试试吧，不错哦。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 面粉

    250g

  • 葡萄干

    100g
  • 辅料：

  • 发酵粉

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.发酵粉用温水调开，倒进面粉中，面粉用筷子搅成絮状。

step2

2.用手揉成光洁的面团，密封、放在温暖的地方发酵。

step3

3.待面团发成2倍大，表面撑蜂窝状就发好了。

step4

4.将面团铺开，上面撒上葡萄干。

step5

5.卷起来，揉出里面的空气。

step6

6.将面团揉成长形，切段。盖上湿布静至30分钟。

step7

7.大火、沸水、蒸15分钟，再焖3分钟就好(^o^)/~

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：xshy3812 上传,更新时间: 2013-01-08
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