脆香馒头的做法

做法 共10个步骤 我要吐槽

1.备馒头，蒜苗，鸡蛋

2.馒头切块备用。

3.鸡蛋打散，拌均匀。

4.将切好的馒头下蛋液中。

5.热锅加油，将蛋液馒头下锅。

6.煎至酥香脆黄。

7.加入适量蒜苗同炒出香味。

8.转小火，加入豆豉。

9.加入酱油，拌至炒均挂味即可。

10.一份脆香馒头完成。