双色馒头的做法
xklj42906632浏览

双色馒头

紫薯的紫色真的很漂亮很喜欢,给人一种很浪漫的感觉。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 紫薯

    30g
  • 面粉

    500g
  • 辅料:
  • 酵母

    适量

做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.先将紫薯放在蒸锅内蒸熟,然后捣成泥

step2

2.准备300g面粉

step3

3.取30g紫薯泥加入面粉中

step4

4.将酵母放在温水中调好

step5

5.将酵母水倒入面粉中,搅拌成絮状,太干就加点水

step6

6.然后揉成光滑的面团

step7

7.按同样的方法制作一个白面团

step8

8.然后放入酸奶机中发酵

step9

9.发酵完成后将面团取出排气

step10

10.然后将两个颜色的面叠放在一起

step11

11.然后将面皮卷起来

step12

12.切段等份的段

step13

13.然后放入蒸锅内蒸熟即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:xklj4290 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱