豆渣动物馒头的做法
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豆渣动物馒头

每天都要磨豆浆,剩下来好多豆渣,丢掉可惜,于是又找到一种消耗掉豆渣的好方法,做成动物造型的小馒头,造型可爱,女儿喜欢的不得了,一连吃了好几个。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 面粉

    200g
  • 豆渣

    100g
  • 辅料:
  • 白糖

    40g
  • 豆浆

    适量
  • 酵母

    4g

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.豆渣用纱布挤干水分

step2

2.温豆浆化开酵母,倒入面粉和豆渣,揉成光滑的面团

step3

3.发酵至两倍大

step4

4.重新揉匀

step5

5.将面团擀成薄面片

step6

6.用模具压出形状

step7

7.蒸笼刷油

step8

8.将做好的馒头放在蒸笼上

step9

9.依次做好,全部放入,醒发二十分钟

step10

10.冷水上锅蒸十五分钟即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:brunoyjkp 上传,更新时间: 2013-01-08

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