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【原创首发】天然双色小馒头的做法

【原创首发】天然双色小馒头的做法
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【原创首发】天然双色小馒头

昨天在超市买了几个紫薯，今天就给宝贝做了这个天然的双色小馒头，不添加任何添加剂和色素哦！给宝贝吃既健康又放心！

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 面粉

    200g

  • 紫薯

    50g
  • 辅料：

  • 酵母

    3g

  • 水

    适量

  • 白糖

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.取一小碗35度左右的温水，加入酵母和白糖融化，之后倒入面粉里，揉成光滑的面团，盖上盖子或保鲜膜发成原来的两倍大，成蜂窝状就可以了

step2

2.紫薯去皮隔水蒸熟，然后捻成紫薯泥加面粉，同上发酵揉成面团

step3

3.分别把两种面团揉成长条，再切成大小差不多的小团

step4

4.然后再把两种面团分别擀成椭圆形

step5

5.白色的面片放在下面，紫色的放在上面卷起来

step6

6.切成均匀的小段

step7

7.篜锅中放冷水，上锅蒸20分钟即可。

step8

8.出锅的天然双色小馒头，来一个吧！

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：hehh8777 上传,更新时间: 2013-01-08
早餐半小时-1小时蒸香秋季面食早点馒头全菜系1-2人

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