刀切红薯小馒头
刀切小馒头相对而言,做法简单,所以在我小时候,是妈妈最常做的馒头的样式,现在没想到自己也会做馒头啦,抓紧自己试做一次,感觉很不错,并且加了红薯,馒头吃起来甜甜的
做法 共7个步骤 我要吐槽
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1.煮熟的红薯加适量水用料理机打成糊状。
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2.加入酵母将面粉合成软硬适中的面团。
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3.放温暖处发酵至两倍大。
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4.取适量面团揉匀后,搓成条状。
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5.然后用刀切合适大小。
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6.整一下形即可。
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7.饧十分钟后放锅中大火烧开蒸十五分钟即可。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:slyq1152 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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