刀切红薯小馒头的做法
slyq11528242浏览

刀切红薯小馒头

刀切小馒头相对而言,做法简单,所以在我小时候,是妈妈最常做的馒头的样式,现在没想到自己也会做馒头啦,抓紧自己试做一次,感觉很不错,并且加了红薯,馒头吃起来甜甜的

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 面粉

    400g
  • 红薯

    50g
  • 辅料:
  • 酵母

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.煮熟的红薯加适量水用料理机打成糊状。

step2

2.加入酵母将面粉合成软硬适中的面团。

step3

3.放温暖处发酵至两倍大。

step4

4.取适量面团揉匀后,搓成条状。

step5

5.然后用刀切合适大小。

step6

6.整一下形即可。

step7

7.饧十分钟后放锅中大火烧开蒸十五分钟即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:slyq1152 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱