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香甜馒头的做法

香甜馒头的做法
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香甜馒头

平常就爱自己蒸馒头吃，老吃一种馒头吧有点吃腻了，今天换个花样蒸吧，其实面食只要你不偷懒会做出很多花样好吃的，今天我用鸡蛋炼乳糖蒸馒头看看受不受欢迎吧。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 面粉

    750g

  • 辅料：

  • 鸡蛋

    2个

  • 炼乳

    5小勺

  • 发酵粉

    适量

  • 白糖

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.把面粉装在盆里备用

step2

2.发酵粉用温水泡化

step3

3.把鸡蛋打碎炼乳白糖放在面盆里

step4

4.再加些水和发酵粉把面调成团发酵60分钟

step5

5.面发酵好了

step6

6.把发酵好的面揉光滑醒5分钟

step7

7.把面团揉成粗细均匀的长条

step8

8.再用刀切成均匀的段

step9

9.用玉米外壳铺在馒头上面放醒至30分钟

step10

10.把醒好的馒头装进蒸锅里

step11

11.把锅盖上蒸20分钟

step12

12.把盖打开了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：npjo8430 上传,更新时间: 2013-01-08
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