南瓜玫瑰馒头的做法
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南瓜玫瑰馒头

很喜欢南瓜那微微的黄色,也喜欢玫瑰花的形状,将二者配合在一起,就成了这南瓜玫瑰了,呵呵

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 面粉

    500g
  • 南瓜

    150g
  • 辅料:
  • 酵母

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.南瓜去皮,蒸熟后放入面粉中,酵母用温水溶化后,倒入,搅拌均匀,充分搓揉成光滑面团。

step2

2.饧发两个小时。

step3

3.饧发完毕的面团,二次搓揉,然后楸出大小适当的剂子。

step4

4.擀成皮子。

step5

5.五张皮子叠起来,中间用筷子压出一道痕。

step6

6.从一头开始,卷起来。

step7

7.对半拗开,成两。

step8

8.翻转后就成了两朵玫瑰花了。

step9

9.凉水上锅,蒸十五分钟,虚蒸五分钟后,出锅!

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:Hycplwpy 上传,更新时间: 2013-01-08

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