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香煎馒头片的做法

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香煎馒头片

馒头是大家喜欢的主食之一，可是剩馒头又很另妈妈们头疼，大部分孩子都不爱吃剩下的馒头，怎么办呢，那我们就把它香煎成馒头片。香煎馒头片材料简单，做起来也很容易，是忙

1.将剩馒头切成1.5厘米厚的馒头片放盘中备有。

2.鸡蛋打入盘中，加适量的盐、少许的胡椒粉。然后搅拌均匀。

3.将馒头片在冷水里浸一下，然后在放在搅拌均匀的蛋液中沾满蛋液。

4.开火，加入适量的油。把沾满蛋液的馒头片放入锅内，用小火煎。

5.小火煎至两面金黄取出，放盘内，即可食用。