玉米面小馒头的做法
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玉米面小馒头

家里还有不少的玉米面,想着赶紧吃掉,不然天热的容易生虫子,再说了多吃粗粮好的呀,我们现在吃的粗粮的量远远不够呢。晚上当家的回来看到这个小馒头就问啦,家里还有玉米

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 面粉

    200g
  • 玉米面

    200g
  • 辅料:
  • 酵母

    适量
  • 温水

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好面粉 玉米面及用温水化好的酵母。面粉和玉米粉的比例是1;1

step2

2.合成光滑的面团。

step3

3.放温暖处发酵好。

step4

4.分成合适大小的剂子。

step5

5.揉成光滑的小馒头。

step6

6.饧十分钟后放入锅中。

step7

7.大火烧开后,蒸15分钟,然后再虚蒸5分钟即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:c3nferstyq1 上传,更新时间: 2013-01-08

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