蛋香小馒头
前几天看到有豆亲做得蛋奶小馒头,立刻想到以前吃过的旺仔小馒头了香甜酥脆,于是果断收藏了。刚好今天中午时间比较充裕,连饭也顾不上吃了,按照配方的食材烤制了这个蛋香
做法 共10个步骤 我要吐槽
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1.称量好所需食材(实际制作过程中用了2个鸡蛋)
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2.鸡蛋打在干净的盆里加入砂糖
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3.搅拌均匀
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4.筛入所有粉类
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5.搅拌成絮状(感觉一个鸡蛋和不成面团,只好又加入了一个鸡蛋)
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6.和成团静置数分钟
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7.先取一小部分搓成长条接着切小剂子
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8.再团成小圆球摆放在烤盘上,依次做完所有面团
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9.预热烤箱180度
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10.中层上下火烤20分钟
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:cr71kc36p 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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