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炝拌土豆丝-首发的做法

炝拌土豆丝-首发的做法
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炝拌土豆丝-首发

土豆不是鱼鱼的大爱 但是土豆丝确是 也就是说土豆如果做成土豆丝，就是鱼鱼的大爱啦 嗯嗯，做成土豆泥也是可以的 今天中午就做了土豆丝吃 做成鱼鱼最喜欢的炝拌口味

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 土豆

    1个

  • 辅料：

  • 干辣椒

    3个

  • 花椒

    适量

  • 盐

    适量

  • 鸡精

    适量

  • 食用油

    适量

  • 蒜

    适量

  • 葱

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.葱蒜切碎备用

step2

2.土豆切成丝，泡在冷水中去除淀粉

step3

3.将土豆丝入沸水焯熟

step4

4.入凉水过凉，沥干水分备用

step5

5.锅内放油，放入干辣椒和花椒小火炒香

step6

6.关火。放入葱蒜碎用余温炒出浓香

step7

7.加入土豆丝翻拌均匀

step8

8.调入盐和鸡精翻拌均匀即可出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：lf8jfsstt 上传,更新时间: 2013-01-08
凉菜10分钟内炝香晚餐冬季朋友聚餐1-2人锅子

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