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南瓜葡萄干小馒头的做法

南瓜葡萄干小馒头的做法
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南瓜葡萄干小馒头

为了处理家里剩下的南瓜 做了这个南瓜馒头 颜色真是黄灿灿的特别好看 而且抓了一大把葡萄干在里面 非常甜蜜好吃

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 面粉

    200g

  • 辅料：

  • 酵母

    适量

  • 南瓜

    100g

  • 清水

    适量

  • 葡萄干

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.南瓜切成薄片，微波炉中高火4分钟后取出

step2

2.用勺子压成泥状，稍微有点块不要紧

step3

3.加入适量清水搅成南瓜糊糊，放入酵母化开

step4

4.添入面粉成为面团

step5

5.室温下大概发酵布不到1个小时就可以了

step6

6.发酵后的面团取出重新揉至光滑

step7

7.用擀面杖擀成长方形的面皮

step8

8.洒上洗过的葡萄干

step9

9.卷成一个长条，然后切成小块

step10

10.将切好的馒头放在蒸屉上

step11

11.大火煮开，转中火再蒸15分钟即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：qbgpoas031 上传,更新时间: 2013-01-08
早餐10-20分钟蒸馒头全菜系1-2人蒸锅蔬果味

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