孜然馒头粒的做法

做法 共10个步骤 我要吐槽

1.准备食材。

2.馒头1厘米左右的片。

3.再改刀切成方丁。

4.鸡蛋打散。

5.将切好的馒头丁放入蛋液中拌匀，使馒头丁都沾匀蛋液。

6.锅中放少许油烧热，加入馒头丁，快速划散，保持中火。

7.当馒头丁大部分上色时，加入少许洋葱丁和胡萝卜丝。

8.加入孜然粒翻炒一会。

9.当馒头丁均匀上色时，加入少许盐。

10.适量孜然粉翻炒均匀出锅即可。