紫薯奶香馒头的做法
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紫薯奶香馒头

非常健康的一款养生馒头,可随意更换馅料,如淮山、芋泥、豆沙等。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 面粉

    200g
  • 紫薯

    150g
  • 辅料:
  • 发酵粉

    适量
  • 炼奶

    适量
  • 纯牛奶

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.面粉二百克备用。

step2

2.纯牛奶、炼奶、紫薯备用。

step3

3.面粉加入发酵粉,加入温水揉成光滑面团,用保鲜膜包好进行发酵。

step4

4.紫薯去皮洗净切小块用微波饭煲入微波炉高火焗8分钟,用杆面杖压成泥。

step5

5.加入适量的炼奶和炖牛奶拌匀成馅备用。

step6

6.发好的面分成大小均匀的脐子。

step7

7.杆成中间稍厚边稍薄的皮,包入紫薯馅。

step8

8.继续发酵十分钟后冷水入锅,大火烧开改中火蒸二十分后再虚蒸五分钟即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:dcxlbhjccsbc 上传,更新时间: 2013-01-08

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