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玉米面馒头的做法

玉米面馒头的做法
HymanHampto6312浏览

玉米面馒头

现在人们一般都不喜欢吃粗粮了，像玉米面、黄豆面其实都是很好很有营养的食物，经常做全麦面的馒头，今天加了些玉米面和白面蒸了点馒头，很松软很好吃。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 玉米面

    300g

  • 白面粉

    600g
  • 辅料：

  • 酵母

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.玉米面和白面粉准备好

step2

2.两种面粉混合均匀，用酵母水和好

step3

3.和好的面团，醒发1个小时

step4

4.面醒好了，可以开始做了

step5

5.将面团揉一下，分成大小均等的馒头剂子

step6

6.反复揉搓，揉成圆形的馒头状，将揉好的馒头再进行二次醒发，大概15分钟就可以了

step7

7.上锅大火蒸25分钟即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：HymanHampto 上传,更新时间: 2013-01-08
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