玫瑰花馒头的做法

做法 共7个步骤 我要吐槽

1.将面粉和玉米粉近按1：1比例，加入牛奶、酵母和成面团。

2.将面团发酵至两倍大，排气揉光，分成若干份小剂子。

3.取五等份面团，分别擀成圆片，依次摞在一起

4.再取一小块面团搓成条放在圆片上。用筷子在中间压一下。

5.将面皮顺着卷成卷。

6.将卷好的面卷双手反向拧断，即成玫瑰馒头生坏。

7.将做好馒头醒二十分钟，放蒸锅蒸熟。