孜然时蔬炒馒头的做法
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孜然时蔬炒馒头

家人不爱吃面食,如包子、馒头之类的,儿子已经进化到连带馅的包子都不吃了,你还能指望他吃白花花的馒头吗?同事给两馒头,做过一次煎馒头片,然后放冰箱冷冻了,昨天晚上

所需食材 繁体

操作步骤 反馈

step1

1.鸡蛋磕入碗中,加盐、白胡椒粉、料酒、两匙温水打成蛋液

step2

2.馒头切丁

step3

3.各种蔬菜洗净,切丁,可根据个人食量,我没全用完

step4

4.将馒头丁倒入蛋液碗中拌均匀

step5

5.锅中加适量油,将馒头丁倒入锅中,摊平

step6

6.炒至馒头丁蓬松干爽,盛起备用

step7

7.锅中放油,倒入胡萝卜丁炒至变色

step8

8.加适量盐调味

step9

9.倒入西红柿丁,炒至略出水

step10

10.倒入馒头丁,翻炒至没有水份

step11

11.倒入黄瓜丁略炒

step12

12.加入适量孜然粉,装盘即可

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小贴士  

©本菜谱的做法由 安琪在成长 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08