蛋液煎炒馒头的做法
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蛋液煎炒馒头

这又是解决剩馒头的好方法,上次做的放的菜比较多相对口感就比较软湿,这次我就刻意煎炒的干一点,有点酥酥的感觉,很香口特别好吃,加入两个鸡蛋,早上吃也比较营养~

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 馒头

    100g
  • 油条

    100g
  • 鸡蛋

    2个
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 大葱

    适量
  • 圣女果

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.馒头和油条都切成大块。

step2

2.备好两个鸡蛋,大葱切段。

step3

3.锅中倒入适量底油把馒头和油条块放入翻炒变酥。

step4

4.加入葱段继续翻炒。

step5

5.蛋液打散后倒入馒头内继续翻炒,避免糊锅。

step6

6.加入少许盐调味,出锅装饰下圣女果即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:A2n9615976K. 上传,更新时间: 2013-01-08

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