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家常拌菜的做法

家常拌菜的做法
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家常拌菜

这道凉菜很家常，什么蔬菜都可以添加，只要喜欢，食材丰富，营养肯定就均衡，不爱吃饭的时候，来一盘，很下饭的。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 豆腐皮

    1张

  • 黄瓜

    1根

  • 土豆

    1个

  • 辅料：

  • 辣椒油

    适量

  • 盐

    适量

  • 胡萝卜

    适量

  • 糖

    适量

  • 生抽

    适量

  • 味精

    适量

  • 花椒油

    适量

  • 陈醋

    适量

  • 蒜泥

    适量

  • 香菜

    适量

  • 粉丝

    适量

  • 海带

    适量

做法 共17个步骤 我要吐槽

step1

1.准备黄瓜，海带，土豆，豆腐皮和煮熟的粉丝，还有胡萝卜

step2

2.土豆切丝后清水洗去表面淀粉

step3

3.烧开水，焯土豆丝

step4

4.海带切丝，也焯水

step5

5.胡萝卜切丝

step6

6.黄瓜切丝

step7

7.豆腐皮切丝

step8

8.食材放一盆内

step9

9.加捣好的蒜泥

step10

10.加香菜

step11

11.加适量盐

step12

12.加白糖

step13

13.加点味精

step14

14.加陈醋

step15

15.加生抽

step16

16.加辣椒油

step17

17.最后加花椒油，拌匀

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：fpmv7417 上传,更新时间: 2013-01-08
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