玫瑰馒头
这个是双色玫瑰的图片,中间加了一个花心。 面团是胡萝卜面团和紫薯面团。
食材配方 繁体
- 主料:
面粉
600g- 辅料:
南瓜泥
适量紫薯
适量牛奶
适量发酵粉
适量
做法 共8个步骤 我要吐槽
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1.胡萝卜泥加入发酵粉,混合,加入面粉,和成胡萝卜瓜面团。 熟紫薯和水打成泥,加入发酵粉混合,加入面粉,和成紫薯面团。 将其放在温暖的地方发酵至两倍大。 充分揉匀,将面剂分成小面剂。
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2.擀成圆饼,隔色摞在一起。
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3.搓一根小长条。
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4.放在中间位置。
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5.自最上面的面片开始卷起。
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6.中间切断。
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7.放在一边,醒发。
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8.蒸锅放水,将馒头放入,开火,出热气后烧20分钟,关火焖5分钟后开盖子。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:ChadwickEve 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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