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黄玫瑰馒头的做法

黄玫瑰馒头的做法
Doris17L10976浏览

黄玫瑰馒头

南瓜做的馒头营养好吃，我每次做馒头都是要变一下花样，做粗粮馒头、南瓜馒头等等的，很喜欢南瓜馒头，面团加了南瓜，蒸出来的面团特别的软和好吃，很喜欢哦

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 面粉

    500g

  • 辅料：

  • 酵母

    5g

  • 糖

    5g

  • 南瓜泥

    适量

  • 温水

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.南瓜洗净去皮，切成小块蒸熟制成泥，放入面粉、酵母和成面团。饧30分钟。

step2

2.面团揉至光滑，搓成长条，切成均匀大小的剂子按扁。

step3

3.擀成椭圆形薄片,用筷子在中间摁一下。

step4

4.把五张面皮重叠在一起，下从下往上卷。

step5

5.对着中间的折痕把面团切成两半。

step6

6.把底部弄平，整形

step7

7.发酵30分钟左右，凉水就上锅蒸，开锅蒸13分钟。焖上2分钟即可出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Doris17L 上传,更新时间: 2013-01-08
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