鸡蛋馒头的做法

做法 共6个步骤 我要吐槽

1.馒头切片。

2.2个鸡蛋打在碗里，加少许盐。

3.打散待用。

4.锅热倒油。

5.馒头放在鸡蛋液中，正反均匀裹上蛋液。

6.油温80度时放入馒头，待蛋液凝固时，再把馒头翻至另一面炸至蛋液凝固，即可出锅。