所属分类：家常菜>菜谱大全 >

红薯馒头的做法

红薯馒头的做法
44gj78wi6515浏览

红薯馒头

这个红薯是韶关的朋友送的，是自家的农家种的，没有用农药和化肥，所以个头非常小，而且还有很多虫眼。红薯是黄心的，所以蒸完看起来馒头是浅黄色。拿回来将近一个月了，蒸

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 红薯

    250g

  • 普通面粉

    250g

  • 牛奶

    180ml

  • 酵母

    3g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 糖

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.红薯去皮，去除虫眼后切丁，蒸熟

step2

2.放入面包机中

step3

3.加入白糖，趁热搅均

step4

4.加入牛奶，等红薯摊凉

step5

5.放入面粉和酵母

step6

6.按发面键，让其自动和面

step7

7.1小时50分后，面已经发好了

step8

8.整形

step9

9.分成大小相同的小团

step10

10.揉成圆形，水热后，放入蒸笼蒸十分钟左右

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：44gj78wi 上传,更新时间: 2013-01-08
早餐瘦身润肠通便排毒糖尿病甜蒸动脉硬化青少年老人

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看